手作りドーナツ・・・

夏リース

 

夏リース、ラストの作品。
今回のアジサイはちょっとシック。
落ち着いたグリーンの色合い。
アンティークな雰囲気に仕上がりましたよ。
一か月、色々なリースに出会えて楽しかったです。
ちなみにこれは完成図ではなく、これから少しずつ色や形が変化していきます。
生の花の醍醐味。
皆様の元で、きっと素敵に変化していいくことでしょうね。

以前、布施にお気に入りの手作りドーナツ店が有りました。
ところが、いつの間にか移転されてしまって。
移転先を調べると、なんと石切。
ちょっと買いに行こう、ではなくなってしまいました(T_T)
とても素朴で美味しいドーナツ。
暑い夏でも無性に食べたくなる味でした。
だから残念で残念で。

週末、お昼支度をしていたら、娘とドーナツの話題で盛り上がりました。
そうしたら、又無性にあの手作りドーナツが食べたくなってしまって。
だからと石切りまではちょっと(+_+)
仕方ないから作ってみようか、なんて言ってしまったのですよ。
娘は大喜び。
揚げ物の苦手な私は、ずっと娘にドーナツ作りを断っていたのものですから(^^;)
が、言った私は冷や汗です。
さて、どうやって作ろうか・・・

慌ててレシピ調査。
やはり手始めはホットケーキミックスから、ですね。
手順はホットケーキやスコーンと同じ感じ。
生地はあっという間に作れました。
が、問題は揚げること(+_+)
焦げるわ半生だわと、散々な仕上がりでした(>_<)
憧れには程遠いです(-_-)

でも、やはりあのドーナツが食べたい!
出来ないまでも、すこしでも理想に近いものを作りたい、という野望が生まれました(^^;)
早速、次回に向けてのレシピ作り。
道のりはまだまだ遠いですけど。
いつか憧れの味にたどり着けるのを楽しみに、頑張ってみようと思うのです(*^_^*)

 

 

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薄情者・・・

リース

 

余ったアジサイやグリーンで夏リースを。
綺麗にドライになりました♪
暫くスタジオのドアに飾っていますよ。

私の怖がりは筋金入り。
何が怖いのかと良く言われますが、とにかく夜に一人で居るのが怖いのです。
当然、ホテルに一人宿泊何て考えられない。
そういえば若かりし頃、旅先で友人たちと喧嘩し一人別室で眠ったことが有りました。
そのあと、朝まで一睡も出来なかったのですよね。
私一人の留守番なんて、朝日が昇るまで眠れないことが殆どです。
情けない話ですが(-_-)
だから夜に一人で家事をしているのが辛くて・・・

そんな私に強い助っ人が登場したのです。
それは猫のはる。
はるはいつも私の側に居て、夜でも家事仕事が終わるまで待ってくれます。
だから夜中まで仕事が続いても平気。
留守番だって数日続いてもなんてことないのです。
おかげで、私の怖がりは返上できました。

ところがです。
何と昨夜は見事に裏切られました(T_T)
夜中まで続いた台所仕事、はるが居るから平気といそいそと片付けていたら、突然すたすたと二階に上がっていくのです。
その先は寝室。
にゃーんと大きな鳴き声がし、何かと見に行くと、丁度寝室のドアを開けてもらい入っていくところでした。
昨夜はかなりの暑さ。
それなのに台所は窓を全開にするだけ。
なかなか寝室に向かわない私に業を煮やして、自分だけ涼しいところへ避難したのです。
自分だけ!
何て言う薄情な猫!
かなりショックでした(^^;)
そのあと、びくびくとしながら慌ただしく片付け終えたのは想像できるかと。

私を心配し、少しは気にしているかなと思っていたのですがね。
寝室に入ると、私の布団ですやすやと眠るはるの姿が。
私が入って来ても起きません。
やはり薄情者…いえ、猫です(-_-)
朝、何食わぬ顔で甘えてすり寄って来たはる。
何か腑に落ちず、そっけない態度を取った私。
大人気ないですね・・・(-_-)

 

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夏の花生活・・・

フラワーアレンジメント

 

暑い日が続いても、夏の切花は元気です♪
風にゆれるグリーンスケールと、ナチュラルカラーのエキナセアのアレンジメント。
どちらも暑さに負けない強さ。
ちなみにエキナセアは、免疫力を高めるハーブとして注目されている植物。
この時期のハーブティーに良いですね。

私はこの暑い時期も、切花の花生活を推進しています(^-^)
ただ、夏は花がもたないと切花を敬遠する方が多くて。
でもね、この時期の花はそんなに弱くはないのですよ。
要は器選びといけ方なのです。

まずは器選び。
夏は涼し気なガラス花器〜なんて思っている方は多いのではないでしょうか。
でも実はNG。
ガラスの花器は熱を伝えやすく、水が直ぐに熱を持ってしまうのです。
お勧めは陶器の花器。
特に、ザラザラした土の風合いを残した花器は良いですよ。
私は良く、厚手の信楽焼の器を使うのですが、これだと夏でも中の水はひんやりです(^-^)
大きさは、普段使うものよりも少し大きめのものを。
水がたくさん入り、より冷たさを保てますから。
他には、いけかたを工夫すること。
人気のブーケは華やかで素敵ですが、夏は直ぐに水が濁って花が痛み始めます。
その点吸水スポンジにいけると、茎のぬめりや汚れはスポンジの中に吸着され、水の汚れを軽減できるのです。
夏は陶器の花器に、吸水スポンジを使ったアレンジが良いですよ(^-^)
夏も花生活、ぜひ楽しんで下さいね(*^_^*)

 

 

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洗濯日和・・・

フラワーアレンジメント

 

涼し気な作品を発見。
グリーンを多く取り入れたなげいれ。
花をいける時、土で出来た花器を使うと、水の温度が上がらず花もちが良いです。
反対に、プラスチックで出来た花器は・・・
夏場は陶器の花器がお勧めですよ。

連続の猛暑。
そんな中ですが、実は普段、エアコンを付けずに仕事をしています。
温度差を付けずに花を管理するためと、気温差で体調を崩さないように。
あと、節電(^^;)
でもあまりに暑すぎて、花や葉に焼けを起こしてしまいました(>_<)
これを見て、今年は尋常では無いのだと実感しています(-_-)
ところがです、私のほうは自分でも驚くほど平気。
毎年この時期は、休憩を取りながら一日を過ごしていたのに、しなくても大丈夫。
先月、整体に通い詰めたおかげかと(^-^)
冬は寒くて体が思うように動かせないけれど、暑い夏は体は自由に動かせます。
バテなければ、物凄く仕事が捗るのです♪
水を使うのも辛くなく、むしろ冷たくて気持ち良し。
洗濯するにも最適です。
秋までに、スタジオ内のカーテンやカバーを綺麗にしてしまおうと計画しています。

そんな私とは反対に、娘はグダグダです。
学校から帰ると、暑いの連呼。
中学ではエアコンが付けられていて、その気温差に参っているみたい。
どんなに暑くても元気だった娘が、人生初の夏バテです。
やたらうるさい連呼に、クマゼミのようでうっとおしくなります(^^;)
ところが、この連日の猛暑でエアコンが効かなくなってしまったと。
あと数日で夏休みというのにね。
これで暑さに慣れてくれるかと、母は密かにほくそ笑んでいるのです(^-^)

 

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暑さを忘れて・・・

フラワーアレンジメント

 

涼し気に流れを出した、なげいれのフリーセントデザイン。
こうも暑いと、さっぱりグリーンでまとめた方がしっくりします(^^;)
来月はグリーンアレンジメント。
涼しく、フリーセントでいきますよ♪

連休明けの本日、お疲れありませんか?
私は連休中、久し振りにエキスポシティへ行ってきました。
お気に入りのニフレルへ♪
私は二度目の訪問なのですが、娘は初めて。
前回、娘が春休みを祖母宅に行っていた時に訪れたので。
その時、きっと喜ぶだろうなと思っていたら、まさしくその通りです(^-^)
美しい海の生き物、そして生き生きとした動物たち、極近くに感じて大興奮していました♪
それにいくつか変化もあり、二度目でも新鮮な気分です。
特に、前回には無かったてっぽう魚のご飯タイムが楽しくて。
器用に餌を打ち落とす瞬間の面白いこと。
その名通りで感心しますよ。
あと、キツネザルの自由奔放さに驚きました。
前回は遠めに見る感じだったのに、今は目の前までやって来ます。
あまりの近さにびっくりです(^-^)
その可愛らしいこと。
人が危害を与えないことを学習したからでしょうね。
何度来ても癒しの空間でした(*^_^*)

帰り、ららぽーとの中でGodivaのカフェを発見!
小さなスペースに、手軽なメニューが並んでいました。
それを見て、素通りは出来ません(^^;)
人気のショコリキサーを頂きましたよ。
これが本当に美味しくて♪
娘と、チョコレートだから絶対に最後は甘ったるくて辛くなるよ、と話していたのですが・・・
最後までぺろりと頂けました(^-^)
ちなみに私と夫はダークチョコレート85%、娘はダークチョコレート72%。
この二つ、私にはあまり違いが分かりませんが(^^;)
他にホワイトチョコやミルクチョコがあり、今度はそれに挑戦したいねと盛り上がっていました。

暑い夏、ショッピングモールや水族館巡りが良いですね。
束の間、この蒸し暑さを忘れられますから(^^;)

 

 

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水出し緑茶・・・

フラワーアレンジメント

 

お待たせしました、6月レッスン生作品集をアップ致しました。
https://la-piece-fleurie.com/gallery.html
先月はブルーの世界。
目の覚める美しい青で、ひととき涼んでくださいね(^-^)

本日の収穫、物凄く可愛い秋色アジサイが入りました♪
もうたまりません♡
今年は秋色アジサイの出が良く、毎週美しい色が並んでいますよ。
これにユーカリやブラックベリーを合わせて制作です。
どのように仕上がりますか…、今週レッスンも楽しみです。

話はがらっと変わります。
日々家事と仕事に走り回っていると、どうしても就寝時間は日をまたいでしまいます。
だから日中は眠くて・・・(-_-)
パソコンの前に座ると、いつの間にかうつらうつらしてしまいます。
そんな眠気を払拭しようとコーヒーを入れるのですが、どうもこれが合わず、後で胃痛に悩まされることに(>_<)
胃痛を我慢してコーヒーを飲むか、机に突っ伏すか・・・苦笑。

ところで今年も猛暑の始まり、連日暑くてお水ばかり飲んでいます。
そんな時、冷茶を作る娘の姿が。
ティーパックに茶葉を入れ、浄水と一緒にペットボトルにセット。
後は冷蔵庫に冷やすだけ。

そう、緑茶です!
カフェインはコーヒーだけではなかったですね。
早速娘のアイディアを拝借し、作って冷やしておきました。
これが暑い日に美味しいのですよ。
水出しですから色は綺麗なグリーン、味もすっきりと爽やか。
良い茶葉を使えば、販売している緑茶よりも美味しくて(^-^)
これにすっかりハマってしまいました。
そして、いつの間にか眠気ともサヨナラ♪
暑い夏、冷たい水出し緑茶いかがですか(*^_^*)

 

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Lisbeth Zwergerの世界・・・

リース

 

先週より始まった夏リースレッスン、早速可愛い作品が誕生しました。
お昼に撮れなかったのが、物凄く残念です。
たっぷりの秋色アジサイとユーカリの豪華リース。
今月だけの特別レッスン、ぜひお見逃しなく・・・

大人買い、なんて素敵な響きでしょうか。
これが出来た時、ひとりほくそ笑んでしまいます(^-^)
実は先日、ずっと忘れていたあるイラストレーターの画集を手に入れました。
画集―Lisbeth Zwergerの世界。
私が高校生の頃だったでしょうか、美術の提出作品に悩んでいて参考にしようと購入したイラスト雑誌が出会うきっかけ。
その中に特集で掲載されていた、Lisbeth Zwerger(リスベス・ツヴェルガー)という作家の美しい絵本挿絵に虜になったのです。

私は小さなころから絵を描くのが大好きで、暇さえあればずっと描いていました。
でも自己流・・・
きちんとした描き方をしないものだから、バランスは酷いものです。
それでもそれなりに美術の点数はもらえていて、自分ではまあまあだと思っていたのですよね。
ところが、美大へ進学するために必死で描いていた同級生の作品を見て、愕然。
呑気に好き勝手描いている私との差は、埋められないほど開いていたのを思い知りました。
以来、絵を描くのはやめました。
今になると、どうしてやり直そうとしなかったのかと思いますけどね(^^;)

Lisbeth Zwergerの絵は、私が追い求めていた世界観そのものでした。
見ているだけでぞくぞくし、心躍らされたのです。
でも当時の私には洋書など買えるはずもなく、そのイラスト雑誌一冊を眺める他ありませんでした。
このような挿絵の絵本に、幼いころに出会えていれば何かが変わっていたでしょうか…
今となっては分からないですが。
でも今、やっと存分に眺めることが出来ます。
そしてまたいつか、紙に描ける日が来ればと思っているのですよ(*^_^*)

 

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休日と定期テスト・・・

フラワーアレンジメント

 

暑い日が続いています。
こうも暑いと、つい現実逃避。
避暑地巡りと、ネットの仮想空間でイメージを膨らませております(^^;)
作品はこの時期旬のヤマゴボウを使い、避暑地をイメージして制作。
爽やかな色合いのヤマゴボウが、風の通る杜を連想できません?
素材としては難度が高いですが、趣と爽やかさは格別な花材です。
暑さにも強く、この時期一押しの花です(*^_^*)

この週末、久し振りに家でのんびりと家族で過ごしていました・・・
というのは建て前、仕方なく家で過ごさなくてはいけなくて(^^;)
娘が期末試験の真っ只中、私が休日気分を満喫しようものなら、途端に勉強意識は喪失し遊びモードになってしまいます(-_-)
だから、大人しくパソコンの前で仕事のふり(^^;)
仮想空間で夏のバカンスをイメージし、こそっと楽しんでおりました。
その向かいで、ぶつぶつ言いながらもダラダラと勉強する娘。
ちなみに夫はテレビにかじりつき、私が録画しておいた「ブラックペアン」に盛り上がっていました。
こちらは運動不足が気になるところですが、楽しんでもらえたようで良かったです(^^;)

ふと、受験を迎える2年後はどうなるのだろうかと。
娘の性格を考えると、娘を残して休日とはいかない(-_-)
家族揃って遊びを封印し、勉強するというのも良い機会かもしれませんね。
さて何を私は勉強しようか・・・
それまでに見つけておこうと思います(^-^)

 

 

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夏も花生活・・・

フラワーアレンジメント

 

7月12日(木)のレッスン枠は満席になりましたm(__)m

暑くなりましたね。
昨夜は初エアコン。
まだ掃除が出来ておらず、スイッチを入れると埃が凄くて(>_<)
暫く涼しい日が続き、夏ということを忘れておりました(-_-)
面倒ですが、エアコン掃除を頑張らねば・・・
写真はドウダンツツジとブラックベリーの剣山アレンジメント。

7月はイベントレッスンに夏リースを開催します♪
可愛い秋色アジサイを使っての制作。
昨年好評で、今年もぜひにとのお声から企画しました。
ちなみに昨年よりもバージョンアップです(^^;)
実は合わせた土台のコヒバが、暑さで焼け焦げてしまったのですよ。
だから今年は、それに代わる新たな土台選びから。
候補は出ているのですが、安定して入荷するかが少々疑問(+_+)
はてさてどのような花材が並びますか・・・
どうぞ楽しみにしてお待ちください(^-^)
あと、リース土台(ラビエス製のもの)をお持ちの方は、ぜひともお持ち込みをお願い致しますm(__)m

通常レッスンは、夏の実物と野草を使ったデザインをお楽しみ頂きます。
ブラックベリーが登場しますよ♪
ヤマゴボウ、エキナセア、ドウダンツツジ、ケイトウ・・・、夏らしい花が揃います(^-^)
そうそう、スタジオレッスンは夏も全て生花。
暑さに強い季節の花を揃え、夏でもしっかりお花を楽しんで頂きます!
ちなみにエアコンは必要なく飾って頂けますよ。
工夫次第で長く楽しんで頂けますので、その秘訣もレッスンで(^-^)
夏の花生活、ぜひ楽しみにスタジオへお越し下さい(*^_^*)

 

 

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乾麺・・・

フラワーアレンジメント

 

夏の始まり。
又、あの暑苦しい日々がやって来ます。
暫く涼しかったので、あの辛さ、すっかり忘れていましたよ(^^;)
今週はエアコンのメンテナンス、しっかりしなくては・・・
写真はヤマゴボウとエキナセアのアレンジメント。
7月はこのようなイメージで考えています♪

レッスンのない今週、やっと集中して事務作業が出来ます。
私、Web作業は平気ですが、数字仕事は苦手なのです。
パソコンに向かうと、ついWeb作業をしてしまう・・・
だから会計や入力作業、溜めているのですよね(-_-)
今週、何が何でもやらなくては!
そういいつつも、ブログを書いているのは何故だろう・・・(^^;)

暑くなると台所仕事、嫌になりますね。
極力火を使わずにいたいものです。
そんな思いを、少しだけ叶えてくれることを発見しました♪

最近、パスタを圧力なべで茹でています。
物凄く時短になることと、麺がモチモチになるのが嬉しくて。
生パスタ、とまでは言いませんが、それに近い感じです。
それを利用して、うどんやそばの乾麺を圧力調理できないかと考えました。
夏は冷やしうどんや蕎麦、食べたくなりますから。
でもこれらの乾麺は、茹で時間が長くて困るのです(>_<)
暑い日に、長時間煮込むのはね・・・
これを短く調理できれば有難いこと。
パスタは、ネット上で圧力なべの種類に合わせて茹で方レシピが掲載されています。
(※圧力鍋はメーカーや圧力レベルで調理時間が全く違いますから、ゆで方もそれに合わせて調理することが大事です。)
それを基準にし、うどんを試しに茹でてみたのです。
驚くほど速く、そしてモチモチでした(^-^)
今年の我家の夏は、乾麺がかなり大活躍しそうです(*^_^*)

 

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